POZIOM 511 Design Hotel & SPA **** to kameralny obiekt położony w sercu Jury Krakowsko-Częstochowskiej oferujący luksusowy wypoczynek w bezpretensjonalnym stylu. Tutaj nowoczesny design hołdujący prostym formom i funkcjonalności został zamknięty w przestronnych wnętrzach osłoniętych szklaną fasadą i wtopiony w naturę.
Jura Krakowsko-Częstochowska to jeden z najpiękniejszych i najbardziej malowniczych regionów Polski. POZIOM 511 Design Hotel & SPA zlokalizowany jest w jej najwyższym punkcie, na szczycie wzniesienia o wysokości 511 m n.p.m. W bezpośrednim sąsiedztwie hotelu znajdują się ruiny Zamku Ogrodzienieckiego – najważniejszego przystanku Szlaku Orlich Gniazd oraz jednego z największych zabytkowych obiektów tego typu w Europie. Cały teren należy do chronionego obszaru Parku Krajobrazowego Orlich Gniazd – jednego z licznych jurajskich parków krajobrazowych.
Bogactwo i piękno okolicznej przyrody sprzyja aktywnemu wypoczynkowi, zachęca do korzystania z licznych szlaków turystycznych, urządzania pieszych wędrówek czy wycieczek rowerowych. Jura to także doskonałe miejsce dla miłośników wspinaczki i speleologii.
Zakwaterowanie
Na naszych Gości czeka 42 przestronne, nowocześnie urządzone pokoje, w tym 6 apartamentów. Rozmieszczone są w dwóch połączonych ze sobą budynkach na różnych poziomach wysokości, których odmienny architektoniczny charakter przejawia się w czystej, ascetycznej i bogatej w mocne akcenty lub stonowanej, ocieplonej miękkimi detalami i drewnem stylistyce wnętrz. Elementem unifikującym wszystkie pomieszczenia hotelu, podkreślającym jednocześnie znaczenie otoczenia, są naturalne barwy – szarości, biel, czerń oraz liczne przeszklenia otwierające się na krajobraz.
We wszystkich pokojach i apartamentach znajdują się udogodnienia takie jak: ekspres do kawy, minibar, telewizor LCD z TV satelitarną, klimatyzacja, darmowy Internet bezprzewodowy.
Dodatkowo, dla zapewnienia naszym Gościom komfortu, proponujemy możliwość dopasowania do własnych potrzeb elementów wyposażenia – wyboru wielkości łóżka, rodzaju materaca, łazienki z prysznicem lub wanną.
Wyposażenie
Wyżywienie
Odkrywanie, pielęgnowanie smaków zamiast biernego ich przyjmowania, celebrowanie posiłków, delektowanie się chwilą, promowanie regionalnej naturalnej żywności – oto filozofia światowego ruchu Slow Food, z której czerpie POZIOM 511 Design Hotel & SPA.
Serwowana przez nas kuchnia to nie tylko wybór odpowiednich składników. To także cierpliwość, z jaką je łączymy, sposób, w jaki podajemy jedzenie do stołu i uśmiech, z jakim obserwujemy miny naszych zadowolonych Gości. To również atmosfera, w jakiej miło jest dobrze zjeść, wypić wino i rozmawiać przez długie godziny.
Pełnowartościowe, pożywne śniadanie to podstawa dobrej diety i recepta na pełen energii dzień. Dbamy o to, aby poranek naszych Gości zaczynał się smacznie, zdrowo i w miłej atmosferze. W jasnej, pełnej porannego słońca sali śniadaniowej serwujemy kawę z ekspresu, aromatyczne herbaty, świeże soki, lokalne produkty, w tym nabiał, wędliny, ciepłe przekąski, świeże warzywa i owoce, a także wyroby hotelowej cukierni.
W menu restauracji hotelu POZIOM 511 znaleźć można wyszukane dania kuchni inspirowanej smakami świata oraz potrawy będące pochwałą polskiej tradycji, przyrządzone według starych, często regionalnych przepisów. W zależności od pory roku, w karcie pojawiają się także przysmaki z sezonowych warzyw, owoców, leśnych grzybów.
Możliwości konferencyjne
Poziom 511 Design Hotel & SPA oferuje wynajem sali konferencyjną mieszczącej około 80 osób, którą, w zależności pod potrzeb, podzielić można na dwa mniejsze, bardziej kameralne pomieszczenia. Sala dysponuje osobnym zapleczem cateringowym oraz niezbędnym sprzętem konferencyjno-szkoleniowym i dostępem do Internetu bezprzewodowego.